銅（セバシン酸銅）

＜ 銅について ＞
銅は多くの体内酵素の正常な働きや骨の形成を助ける働きがあるミネラルで、レバー、牡蠣、イカ、ナッツ、ココアなどに含まれています。最も大切な働きは、正常な血液を保つということです。

赤血球中においてヘモグロビンの合成には鉄が必要なのですが、この鉄をヘモグロビンに合成する重要な働きをしているのが銅なのです。ですので、銅が不足してしまうと充分なヘモグロビンの合成ができず、また鉄が不足している状態になるので貧血症状がでたりします。